Kajur HTN ( Siyasah Syarr'iyyah ) Fakuktas Syariah Hukum UIN Alauddin Makassar : Dr. H. Andi Muhammad Akmal, S.Ag, M.H.I dalam kedudukannnya sebagai Sekretaris AHC ( Alauddin Halal Centre ) membawakan sambutan dan membuka  kegiatan Pembinaan dan Penyegaran P3H ( Pendamping Proses Produk Halal ). Acaranya berlangsubg via zoom, Sabtu 13 Januari 2024. Sekretaris mewakili Ketua AHC , Ust Dr. H. Abd Rauf Muhammad Amin, Lc.MA., dalam kedudukannnya sebagai Dekan Fakultas Syariah dan Hukum.

Hadir Ketua Panitia  ibu Amaliah, Moderato ibu Sukrifitrianti Syahrir, Pematerinya : Ibu Dr. Rismawaty Sikanna, S.Si. M.Si dan Para Pendamping Proses Produk Halal dari berbagai daerah di Sul Sel, termasuk para penyuluh agama KUA.

Sekretaris AHC menyampaijan sambutannya bahwa sesuai dengan amanah UU tentang Jaminan Produk Halal tahun 2014, maka dibentuklah eselon satu di Kemenag RI yaitu BPJPH ( Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal ).

Hal tersebut untuk mengakomodir aspirasi umat Islam di Indonesia untuk mendapatkan perlindungan dan pembinaan tentang kesadaran mengkonsumsi produk halal  Hal ini juga sudah terteta dalamAl Quran Surah Albaqarah ayat 168 : yang maknanya, perintah kepada manusia untuk mengkomsumsi yang halal dan baik dan jangan mengikuti.langkah langkah syetan ( yang tidak  mengkomsumsi produk halal).

Kegiatan pembinaan dan penyegaran bagi aparat P3H adalah sangat urgen, karena amal dan kerja ini adalah bagian amal jariah, ibaratnya amal MLM ( multi Level Marketing ), yang pahalanya tetap kita dapatkan seterusnya, karena membimbing dan mendampingi pelaku usaha untuk mendaftarkan usahanya agar dapat sertifikat halal, kata Andi Akmal mengakhiri sambutannya.